Salve a tutti cari lettori, oggi vi propongo un ristorante davvero eccellente, anche se non è a Catania, ma a Sortino, in provincia di Siracusa, in Contrada Monticelli SP 28 Direzione Valle dell'Anapo, il nome del locale è Le Monache (cliccando sul nome andate sul sito del ristorante). La specialità di questo ristorante sono i pizzoli (nella foto in basso),
che sarebbero della pizze coperte, anche se in realtà l'impasto è totalmente diverso. Anche il ripieno dei pizzoli è totalmente diverso da quello delle pizze, vengono fatti in modo più "caratteristico" con all'interno carne di cinghiale o di cavallo, ricotta e tantissimi altri modi, inoltre c'è anche la possibilità di personalizzare il proprio pizzolo, mettendo all'interno qualsiasi cosa si vuole. Oltre ai pizzoli salati ci sono anche quelli dolci che sono fatti o con cioccolato bianco o con nutella, ma anche al pistacchio o miele e ricotta. Io sono stato a Le Monache ieri sera, e devo dire che ho mangiato davvero benissimo, il posto è eccezionale, la cucina è divina, lo staff e molto gentile, il servizio è eccellente, il proprietario a tutti a fine pasto offre caffè o amaro. In conclusione è davvero un posto che consiglio a tutti coloro che vogliono provare una vera prelibatezza, ovviamente oltre ai pizzoli potete trovare anche le pizze tradizionali, primi e secondi piatti. Spero che decidiate di visitare questo posto stupendo e che dopo posterete come commento la vostra personale opinione sul posto.
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